Повара должны знать химию

В студенческом корпусе № 3 был проведён бинарный урок по учебной дисциплине «Химия».

Тема урока «Химия углеводов в профессии повара, кондитера». Студенты группы 106-3 приняли активное участие, подготовив сообщения по ранее пройденной теме «Углеводы», поиграли в " химическое лото", распознавали углеводы в продуктах по образцам теста.

По окончании урока студенты ещё долго делились своими приятными впечатлениями с однокурсниками. Урок организовали и провели преподаватели С.В. Семыкина и Л.Ш. Гилалова.