Студенты-технологи подготовили осеннюю выставку

Сегодня в техникуме открылась выставка композиций из овощей и фруктов под романтичным названием «Под листьев золотистый цвет».

Как рассказала преподаватель Елена Эдуардовна Карпунина, над произведениями кулинарного искусства потрудились студенты всех групп технологов общественного питания с первого по четвертый курс.

Под руководством преподавателей и мастеров, на выставке, которая развернулась в вестибюле техникума, представлены карвинг из овощей и фруктов, композиции из осенних листьев и цветов, выпечка.

Радовали взгляд и вызывали желание попробовать шарлотка из осенних яблок, ёжики из груш и винограда с грибами из огурца, уточки из яблок, мышки из груши, дельфины из бананов, букет роз из редьки, апельсина, помидора, огурца. Восхищала мудрая сова, вырезанная из арбуза, эту композицию посвятили Дню учителя.

В подготовке выставки приняли участие и студенты группы № 304 ББМ во главе с классным руководителем Е.В. Абдуллиной — ребята выполнили композицию из лилий, которые сделали из лука.