Второкурсники-хлебопеки побывали на мастер-классе
Социальный партнер техникума — Первый хлебокомбинат — организовал экскурсию для студентов второго курса, обучающихся по специальности «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий».
— Встреча была организована в рамках договора о взаимном сотрудничестве, который заключен между техникумом и Первым хлебокомбинатом, — рассказала заместитель директора по учебно-производственной работе Галина Николаевна Любченко. — И стала одним из первых мероприятий, которые запланированы для более тесного знакомства студентов с предприятием.
Студентов группы № 204 пригласили в кафе «Базилик», где их приветствовала начальник отдела кадров АО «Первый хлебокомбинат» Татьяна Лемониковна Большина. Она отметила, что предприятие очень заинтересовано в молодых квалифицированных кадрах и с радостью примет выпускников на работу. На встрече присутствовал и директор техникума Е.Б. Валахов, который подчеркнул уникальность подобного сотрудничества: уже в студенческие годы будущие специалисты имеют возможность близко познакомиться с потенциальным работодателем.
Приятный сюрприз ожидал студентов на встрече: каждый получил в подарок фирменный халат для практических работ с символикой Первого хлебокомбината и техникума.
На этом сюрпризы не закончились: партнеры подготовили для ребят мастер-классы по приготовлению различных блюд. Большое впечатление произвела на студентов технология приготовления креветок в коньяке, который сначала поджигается, а затем уже в него опускаются морепродукты. Конечно, все приготовленные блюда были дружно продегустированы к взаимному удовольствию.