Расчёт стоимости блюда

В группе — 113 ПК Пограничного образовательного комплекса в рамках недели профессии «Повар, кондитер» 13 марта состоялось внеклассное мероприятие «Математика в профессии».

Повар, кондитер", где студенты продемонстрировали знания основ профессии и математики. Они ответили на вопрос: " Зачем повару математика?", решая задачи профессиональной направленности: на перерасчёт по рецепту французского хлеба; вычисление площади поверхности и объёма форм для выпечки хлеба; расчёт стоимости блюда; отгадывании ребусов; при изображении поварских и математических терминов жестами и мимикой.
Мероприятие подготовила и провела преподаватель математики И.И.Гаврилина.

#masterklass@chgpgtru_professionalitet